幸せは家族そろって健康第一!毎日スプーン一杯のはちみつでおいしく免疫力アップ♪
外国産や大手メーカーの蜂蜜は、充填機で容器に詰めるための生産性をあげるため、温めて(加熱)蜂蜜をさらさらにする方法をとっています。そのほうが製造する側には都合が良いのです。加熱したはちみつは、温度が下がっても固まりません。安価で販売でき、業務用にも都合が良いため利益から考えると当然といえるかもしれません。しかし、加熱により結晶を壊すことによって、はちみつ本来の栄養素やおいしさは破壊されしまいます。なぜ、はちみつを摂るのか!? という基本的な観点から考えると破壊されたはちみつはどうでしょうか?つかもと養蜂場では、お客様の健康とはちみつ本来のおいしさにこだわっています。当然、そこには手間ひまかけなければならない人件費や、年々悪化する自然環境により、採取量の減少等の理由から、安価での提供はできませんが、匠としてのこだわりとお客様への心遣いがございます。つかもと養蜂場のはちみつ、ジャム等の製品きっと皆様にご満足と幸せをお届けできると信じております。
つかもと養蜂場は、純粋な蜂蜜にこだわっています。一切混ぜものを使用せず、自然そのもの。さらに、おいしさの秘密は"熟成" ミツバチは花から集めて来た花の蜜を六角形の巣に蓄えていきます。このときのはちみつは、水分が多く甘みが少ないのですが、ミツバチは羽ばたきのみで水分をとばし(取り除き)、糖度が78%に達するとある分泌物を入れ、ふたをし空気を遮断します。これがみつろうです。フタをしてじっくりと熟成される事により、まろやかでおいしいはちみつに仕上がります。つかもと養蜂場のはちみつは糖度が平均83%(最低78%)以上になり、みつろうがしっかりとふたをしたものを採取しています。
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2024-09-17最近のご注文:9638****つかもと養蜂場 塚本養蜂場 健康 自然食品 健康食品 はちみつ 完熟純粋蜂蜜 国産 生はちみつ 非加熱 天然はちみつ 純粋はちみ
2024-09-19最近のご注文:9486****つかもと養蜂場 塚本養蜂場 健康 自然食品 健康食品 はちみつ 完熟純粋蜂蜜 国産 生はちみつ 非加熱 天然はちみつ 純粋はちみ
2024-09-17最近のご注文:9274****つかもと養蜂場 塚本養蜂場 健康 自然食品 健康食品 はちみつ 完熟純粋蜂蜜 国産 生はちみつ 非加熱 天然はちみつ 純粋はちみ
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2024-09-12最近のご注文:9436****つかもと養蜂場 塚本養蜂場 健康 自然食品 健康食品 はちみつ 完熟純粋蜂蜜 国産 生はちみつ 非加熱 天然はちみつ 純粋はちみ
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山の花々のはちみつと一緒に購入しました。 こちらの方が色が薄く、透き通った感じです。 味は少し癖を感じました。倍までではないですが、お値段に差がありますが、大きな違いは何でしょうか? あと、配送の件で… 木曜日に出荷され、日曜配達予定となっていましたが、金曜日に持戻りと記載があったので佐川さんに連絡をし、土曜日に届けてもらいました。 こちらは日時指定はしていないのに、何故日曜日指定にされたのでしょうか?あまり長い時間配送センターに保管されたくないので、指定日配達にしないで欲しいです。
こんなに美味しいハチミツは食べたことない!ってほど大好きで以前小瓶を数回頼んでいました。今回は初めての大瓶を買いましたがヤッパリ変わらずの美味しさですね。でもこのハチミツより私的には更に美味しいハチミツをこちら様で見つけちゃいました。山の花々。