■名称：粉末寒天
■原材料名：海藻(紅藻類(輸入、国産))
■保存方法(未開封)：直射日光の当たらないところに保存
■賞味期限(未開封時)：製造日から製造から2年
■成分表示：(1袋：4gあたり) エネルギー0 kcal たんぱく質0 g 脂質0 g 炭水化物3.3 g 食塩相当量0.008 g
■注意事項：* 寒天は、基本的に水からよく煮溶かして調理してください。
* 出来上がりの固さはお好みに応じて水量と煮詰め具合で調節してください。
* 酸性の強い果汁や食品、乳製品等は水から煮溶かした寒天液の粗熱が取れてから加えよくかき混ぜてください。固まらなくなることがあります。
* 粉末寒天は加熱しなくても召し上がることは出来ます。加熱しない場合は、水・お湯に混ぜただけでは完全には溶けませんのでざらつき感や、海藻の香りが残ります。
■ご利用方法：＜寒天の作り方＞[１] 水450cc〜500ccに粉末寒天1本を入れます。　[２] 火にかけ沸騰してから中火にして吹きこぼれないように注意しながら1〜2分よく煮溶かしてください。(砂糖を入れる場合は、さらに砂糖と一緒に煮つめます。)　[３] 火からおろし、調味料類・具を加えます。　[４] 少しさましてから、水でぬらしたゼリー型などに流し入れ固めます。冷蔵庫で冷やすと一層おいしく召し上がれます。
＜ヘルシーご飯の作り方＞
お米をとぎ終わった後に、粉末寒天を入れ、軽くお米と混ぜてから炊いてください。※お米3合に対して粉末寒天2gが目安です。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9