コーヒーのおいしさは生豆しだいなんです! (味の8割は豆で決まる) おいしいコーヒーの条件で最も重要な要素でもあるのは生豆の素材(鮮度・品質)です。 ミャンマー・シャン高原ユワガンでアマヤ―という女性小農家たちが生産する 高品質なアラビカ種のコーヒー豆です。(焙煎用生豆です) アボカドやジャックフルーツ、みかん、お茶、バナナ、パパイヤの木などと 一緒にコーヒーを栽培しているため、フルーティで味わい深い複雑な風味です。 600以上の小農家をまとめるアマヤーコーヒー(代表者 Su Su Aung ススアゥン)は生産者に直接還元できる 女性の自立と子供の教育向上を手助けするコンセプトで、利益の10%をその活動に充てています。
アマヤーコーヒー、ここが違う。 ☑ CQI(Coffee Quality Institute)コーヒー品質ガイダンスに基づいてスペシャルティコーヒーを生産 ☑ SDGs(Sustainable Development Goals) 持続可能なコーヒー産業 ☑ 地元小農家に直接還元 ☑ 女性の自立と子供の教育向上を手助けする(利益の10%を還元) ☑ 自然農法で、色んなフルーツと一緒に栽培
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2024-09-18最近のご注文:9693****アマヤーコーヒー 生豆 G1 ミャンマー産(500g)スペシャルティコーヒー アラビカ種 ユワンガン amayar co
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