商品情報 | |
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商品名 | 雫マヨネーゼ(大)1個 |
原材料名 | 白絞油、卵、焼酎粕、米酢、黒酢、ごま油、塩、ガラムマサラ |
内容量 | 300g×1個 |
特徴 | 雫マヨネーゼ 焼酎粕を使用した新感覚マヨネーズ。 雫マヨネーゼは、国分酒造の芋焼酎『維新の一滴』の焼酎粕を使用しています。 焼酎粕は芋焼酎を製造する過程で絞られる、栄養価が高く、旨味の豊富な素材です。 そこに、平飼い鶏の新鮮な有精卵と黒酢を合わせ、まろやかな味わいの乳酸マヨネーズが生まれました。 ◇こだわり その一 雫マヨネーゼに使用しているのは、芋焼酎『維新ノ一滴』の焼酎粕。 明治維新当時の家庭での焼酎製造法を再現した唯一の焼酎であり、 この焼酎粕に含まれる天然微生物の乳酸発酵の力を借りることで、新しいマヨネーズとして蘇ることが実現しました。 ◇こだわり その二 使用している卵は、霧島の農場で飼料と放牧にこだわり、愛情込めて育てた鶏の新鮮な有精卵です。そこに伝統製法の黒酢を掛け合わせ、栄養価の高い奥深い味わいの乳酸マヨネーズが生まれました。 ーおすすめの使い方ー ○千切りキャベツと人参に塩をまぶし、ギュッと絞って雫マヨネーゼを混ぜたら簡単コールスロー! ○お好きな肉、魚に雫マヨネーゼを塗り、パン粉を付けて揚げたら、卵いらず&下味いらずのフライの出来上がり! ○おからに雫マヨネーゼを混ぜ合わせ、刻んだ野菜とコーン缶を合わせたら、経済的おからサラダ! |
製造 | 天然香房 花鳥風月 |
販売 | 株式会社うりば |
商品に関する連絡先、返送先 | |
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会社名 | 天然香房 花鳥風月 |
電話番号 | 070-7630-1010 |
メール | [email protected] |
住所 | 山梨県北杜市小淵沢町8518 |
担当 | 福田 |
注意 | 楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。 |
ご注文・発送に関する連絡先 | |
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会社名 | 株式会社うりば (株式会社スクラップデザイン内) |
電話番号 | 099-296-9944 |
メール | [email protected] |
住所 | 〒890-0051 鹿児島県鹿児島市高麗町24-17 アベニュー甲南201 |
注意 | 天然香房 花鳥風月の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。 親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。 |
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