商品情報
特徴
北海道で生産された小豆。
品種はエリモ・きたのおとめです。「北海道十勝産」はブランドになっており、プロの和菓子職人も好むほど、味・風味は一級品です。
栄養
小豆は大豆と違い脂肪分がほとんど含まれておりません。 糖質が主で100g中55gと大半を占めています。 たんぱく質は20gで、牛肉とほぼ同じ位含まれています。
こんな料理におすすめ
和菓子、お汁粉、ぜんざい、赤飯、あずきがゆ
産品の説明
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