商品情報
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| 和名：フキ 俗称：ふきのとうの茎,ばんけの茎 地元（庄内地方）ではふきのとうを「ばんけ」と呼び、春の山菜として親しまれています。
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ふきのとうの茎を調理する際には
ふきのとうの茎は調理の前に葉と共に薄皮をむく。（予め薄皮をむいてしまうと風味が損なわれますので、調理の前に行うことをおすすめいたします）
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【山菜・野草ご利用のお願い】
産品の説明
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