商品情報
◆「徳島ラーメン」の特徴
スープは所謂「とんこつ醤油」です。その”かえし”と言われる醤油ダレと煮出したスープ等の割合によって「徳島ラーメン系」「茶系」「白（黄）系」等に分けられています。特にすき焼きダレのような濃い色のスープと豚バラチャーシュー、生卵のトッピング、おかずにご飯と言うようなスタイルが全国的に話題となった「徳島ラーメン系」は比較的若い人の支持を受け新しいお店が次々と誕生しました。
昔ながらのお店は「茶系」と「白系」が多く地域性があると思います。特に徳島ラーメンのルーツとも言われる「白系」は小松島以南に多くあります。
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◆「八百秀 徳島ラーメン」 
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●本場の味、そのままのおいしさを。 濃厚甘辛。昔ながらの徳島中華そばをイメージして仕上げました。 豚骨ベースのコクのある味に醤油だれを加え、濃厚なのにあっさりとした深い味わいのあるスープ。 更に鶏や煮干などの旨みを加え仕上げに鳴門の焼塩を用いました。しっかりとしたコシのある細めの半生麺と相性の良い味に仕上がりました。 具材には徳島ラーメンの特徴のひとつ特製の豚バラチャーシューがお勧めです。 |
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◆「徳島ラーメン 三八」 
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●昭和４５年、徳島県鳴門市にて誕生。 口の中でジュワーっと広がる黄金のスープ、また麺にからむ絶妙の食味は現在もそのまま受け継がれ、連日老若男女のお客様で賑わっています。 黄金に輝く伝説のスープ。徳島が誇る名店の味をとくとご賞味あれ！！ |
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◆「徳島ラーメン 春陽軒」 
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●ラーメンWalkerグランプリ 徳島ラーメン部門総合第１位!! さらに連続上位ランクインで堂々の殿堂入り!! 徳島を代表する人気店「春陽軒」は平成５年に今の場所で開業し、先代からの味は二代目へと完全継承されました。 け継がれた伝統の茶色のスープは、最初はしっかりとした醤油味を感じ、後からまろやかな甘味が口いっぱいに広がります。 豚骨、鶏ガラ、昆布など色々な甘味が溶け込んだこの「甘辛スープ」はいつも売り切れ御免となるため、連日お客様の行列が絶える事はありません。 |
 八百秀 徳島【棒】ラーメン ２食入 |
 三八【棒】ラーメン ２食入袋 |
 春陽軒【棒ラーメン ２食袋】 |
 【八百秀】徳島ラーメン ３食箱入 |
 【八百秀】徳島ラーメン ４食ＢＯＸ箱 |
 徳島ラーメン【棒麺２食】３種類お試しセット【三八】【春陽軒】【八百秀】【ゆうメール1000】 |
 三八ラーメン 豚モモチャーシュー入 一食袋 |
 黄金の徳島ラーメン 三八 ３食箱入り |
 徳島ラーメン 春陽軒 豚バラチャーシュー入 １食袋 |
 徳島ラーメン 春陽軒 ３食箱入り |
 徳島ラーメン 岡本中華 ３人前 |
 徳島ラーメン ふく利 ３人前 |
＊＊上の器の写真は本品と「八百秀の豚モモチャーシュー」他の具材を用いて作った調理例です。＊＊
【ゆうパケット】【黄金の徳島ラーメン】 三八 【棒麺】２食入×３袋（ネギ入り）
昭和４５年、徳島県鳴門市にて誕生。口の中でジュワーっと広がる黄金のスープ、また麺にからむ絶妙の食味は現在もそのまま受け継がれ、連日老若男女のお客様で賑わっています。
黄金に輝く伝説のスープ。徳島が誇る名店の味をとくとご賞味あれ！！
産品の説明
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