自然栽培の玄米をじっくり低温で焙煎し、微粉末にした滋養たっぷりの玄米スープ。
自然栽培の玄米をじっくり低温で焙煎し、微粉末にした滋養たっぷりの玄米スープです。
どんな方でも口にできて、生命の力になるものはないかと試行錯誤をして完成したスープ。
1日1食を玄米スープにしたり、離乳食、介護食としてもご利用いただけます。体中に染み渡る美味しさです。
分量 : ティーカップに対し小さじ1を目安に、お好みで調整ください。
● 玄米スープ
昆布パウダーを入れて、梅干しで味付け(元祖いのちのスープ風)
● 玄米味噌スープ
味噌を入れるだけで、十分に美味しい即席みそ汁になり、とても便利です。
さらに、昆布パウダーを入れるとより味わい深くなります。
● 玄米醤油スープ
昆布パウダーを入れ、純正醤油をお好み量加えると大変おいしいです。
● 玄米塩スープ
シンプルに自然海塩だけ。滋味深い味わいです。
※ ☆非常食としても活用して頂けます。
一切の農薬と化学肥料を使わず、さらに肥料も使っていない「自然栽培」と呼ばれる方法で栽培。 山の湧水を引いた棚田でお米を栽培しています。
全ての農薬、肥料を使用せず自然の恵みだけで育てています。
(品種:コシヒカリ、香り米、黒もち米など)
自然は自ずから豊かになる方向性を持っています。
土と太陽と水。本来、この無限にあるエネルギーで人は豊かに暮らしていけるはずです。自然や資源を搾取し、この世代だけで地球を食いつくしてしまうようなやり方は何時までも続きませんし、また未来の世代に顔向けできません。
自然力だけで栽培するということは、それだけ手間暇がかかります。収量も少ないうえ、栽培面積も沢山はできず、経営的には容易ではありません。
でもそれが本当に身の丈にあった農であり栽培方法であり永続可能な本来の道であると信じて貫くつもりです。
これを自分の使命と捉え、自然と向き合い、人が食べて元気になるそんな作品を発表し続けていきます。
玄米珈琲 自然栽培玄米【ノンカフェイン】
農薬・肥料不使用栽培で育てた極上玄米のコシヒカリ100%を使用したコーヒー
玄米コーヒーは、玄米を黒くなるまで長時間焙煎し粉末にしたものです。
炭のように毒素を吸着する作用や、体内の不要なものを排泄する働きがあり、古くから病気を改善する薬「玄神」として伝えられています。
玄米の栄養と食物繊維が丸ごと摂れる、お湯に溶かすだけの微粉末タイプ。他にはない絶品コーヒーです。
人気NO.1
2,880円
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