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購入者の「声」

評価投稿日:2024-09-14

味噌作りにたくさん必要だったのでこちらを購入しました。残った糀は小分けにして冷凍し、少しずつ甘酒、塩糀、納豆麹などに使っています。甘い香りで、とてもおいしいものができます!はじめから1kgずつになっているといいのになぁと思いました。

購入者さん:西井 啓一
評価投稿日:2024-09-09

5人グループで味噌を作っています。 毎年、味比べも兼ねて違う麹屋さんで米麹を購入していて、今年はレビューも良く、ちょうどセール中だったこちらのお店を選ばせて頂きました。 ダンボールを開けた瞬間、麹の何とも言えない良い香りがして、美味しい味噌ができる予感がしました。仕込み中も、いつもより手がすべすべする感触があり、出来上がりが楽しみです。

購入者さん:山内 裕輔
評価投稿日:2024-09-08

味噌造りをしたけど、使い心地も良かったです!

購入者さん:内藤 博和

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