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精肉・肉加工品

羊肉串バイキング 30本セットケバブシュラスコラム BBQ バーベキュー串焼き焼鳥焼き鳥惣菜おつまみ家飲みパーティー肉生チルドギフト

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商品情報

詳細タイトル

定番の味噌だれ、ねぎ塩だれの羊焼き肉！羊肉と相性抜群のタイムをベースにした定番のシュラスコ！上品な香りのローズマリーをベースにしたステーキテイストのシュラスコ！羊肉料理の大本命スパイスのクミンをベースにしたシルクロードの香りが漂う味！絶妙な甘みのあるディルウィードをベースにしたトルコグリーンケバブ！パプリカ、トマト、クミンを合わせたトルコレッドケバブ！の7つの味から、お好きな味を10本ずつ計30本選べるラム串バイキングをご用意しました！
非常に良質で、安全な羊の産出国として知られるオーストラリアの世界最高グレードのラム！元々羊の臭みが少ないことで知られるオーストラリアラムの中でも、ステーキや焼き肉、串焼きに最も適した部位の肩ロースを当店特製のスパイスに漬け込むことで、羊を初めて食べるという人でも美味しく簡単に食べられる全く臭みのない羊肉串に仕上げました♪

調理前の生の状態でお届けします。トースターやフライパンで焼くだけで、出来たてアツアツの本格羊肉の串焼きを堪能できます♪家飲みだけじゃなく、お花見、BBQでも本格串焼きを楽しんでください！

当店のラム串は、新年会、忘年会、お花見、母の日、父の日、敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデーなどなど、各イベントや、贈り物やお返しにも大活躍します。またお中元・お歳暮にもご好評いただいております。

■当店の羊肉串について■

【味噌だれ】
18種類の果物と香味野菜、焦がし醤油、コチュジャン、ごま、焙煎にんにく、生姜、味噌麹、昆布、清酒、厳選ごま油を合わせた、特製味噌だれにじっくりと漬け込むことで、羊が苦手な方や、初めて羊を食べる方でも美味しく召し上がっていただけるラム焼き肉に仕上げています。
【ねぎ塩だれ】
10種類の香味野菜と白ネギ、ヒマラヤ原産のピンクソルト、雑味の少ないシチリア塩、塩麹、昆布、清酒、にんにく、生姜、厳選ごま油を合わせた、特製塩だれにじっくりと漬け込むことで、羊が苦手な方や、初めて羊を食べる方でも美味しく召し上がっていただけるラム焼き肉に仕上げています。
【シュラスコ(タイム)】
ブラジルなどの南米では定番の串焼きのシュラスコ！新鮮なラムの肩ロースを、ミネラルと旨みの豊富なヒマラヤ原産ピンク岩塩、粗挽きのブラックペッパー、お肉料理の定番ハーブで、中でも特に羊肉との相性が抜群のタイムをベースに合わせたシュラスコスパイスにじっくりと漬け込むことで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムシュラスコに仕上げています。
【シュラスコ(タイム)】
ブラジルなどの南米では定番の串焼きのシュラスコ！新鮮なラムの肩ロースを、ミネラルと旨みの豊富なヒマラヤ原産ピンク岩塩、粗挽きのブラックペッパー、お肉料理の定番ハーブで、中でも特に羊肉との相性が抜群のタイムをベースに合わせたシュラスコスパイスにじっくりと漬け込むことで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムシュラスコに仕上げています。
【シュラスコ(ローズマリー)】
ブラジルなどの南米では定番の串焼きのシュラスコ！新鮮なラムの肩ロースを、ミネラルと旨みの豊富なヒマラヤ原産ピンク岩塩、粗挽きのブラックペッパー、お肉に上品な香りを付けてくれるローズマリーをベースに合わせたシュラスコスパイスにじっくりと漬け込むことで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムシュラスコに仕上げています。
【クミンケバブ】
新鮮なラムの肩ロースを、ヒマラヤ原産のピンク岩塩、五香粉、コリアンダー、ラム肉料理の大本命スパイスのクミンをベースにしたシルクロードスパイスにじっくりと漬け込んで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムケバブに仕上げています。
【トルコグリーンケバブ】
新鮮なラムの肩ロースを、ヒマラヤ原産のピンク岩塩、ラム肉に絶妙な甘みを加えてくれるトルコケバブでは定番ハーブのディルウィードをメインに数種類のハーブを合わせたグリーンケバブスパイスにじっくりと漬け込むことで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムケバブに仕上げています。
【トルコレッドケバブ】
新鮮なラムの肩ロースを、ヒマラヤ原産のピンク岩塩、パプリカ、トマト、コリアンダーを合わせたトルコケバブでは定番のレッドケバブスパイスにじっくりと漬け込むことで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムケバブに仕上げています。
ラム肉の芳醇な旨味をお楽しみください！どのお味も、ただ焼くだけで羊肉串専門店の羊の串焼きがお家でお楽しみいただけます。お肉専門の料理人が丁寧に、心を込めて1串1串仕込んで、羊肉の美味しさを真空パックに閉じ込めてお届けします。5本ずつ真空パックにしてお届けしますので、使い勝手も抜群です。

■■美味しい羊肉串の焼き方■■

【魚焼きグリルで焼く】

●
受け皿に水を張って、予め中火で予熱しておきます。表面に美味しそうな色の焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様の焦げ目がつくまで焼きます。もう一度ひっくり返してお好みの加減まで焼き上げていきます。あまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので、2〜3回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。串の持ち手部分にアルミホイルを巻き付けておくと、串が燃えずにきれいに焼けます。

【フライパンで焼く】

【トースターで焼く】

【炭火で焼く】

●
火柱が落ち着いた白い炭の状態の遠火の強火で、炙るような感じで満遍なく焼いていきます。表面に軽く焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様に軽く焦げ目がつくまで焼きます。あとはお好みの加減まで焼き上げていきます。あまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので、3〜4回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。

■商品の配送温度帯について■

●
当店では、より新鮮で美味しい商品をお届けするために、商品の作りおきはせず、商品発送日当日に、調理、パック個装、チルド処理をして発送しております。また、商品到着後すぐにお召し上がり頂けますよう、クール冷蔵便にて発送させていただきます。(※商品発送後、お届けまでに4日以上かかる遠方エリアへのお届けの場合は、品質保持のためクール冷凍便にて発送させていただく場合もございます。)
商品温度と配送会社の冷蔵庫内温度の違いにより、商品パッケージに水滴が付着する可能性もございますが、品質には全く問題ございませんので、ご安心下さいませ。
すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍庫にて保存して頂きますようお願い致します。真空パックにて個装しておりますので、冷凍保存をして頂けましたら、冷凍した日より約12ヶ月は品質が保たれます。

名称: お家で本格羊串焼き！7つの味から選べる
【送料無料】本格羊肉串バイキング 30本セット生チルド

商品内容: 羊肉串 30本(1本約30g)

原材料: 羊肉(オーストラリア産)、岩塩、香辛料、コショウ、にんにく、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に卵、小麦、大豆、乳を含む)

賞味期限: 冷凍保存で製造日から12ヶ月(冷凍未開封)

保存方法: すぐにお召し上がりにならない場合は-18℃以下で冷凍保存して下さい。

お召し上がり方: 魚焼きグリル、トースター、フライパン、炭火などでよく焼いてお召し上がり下さい。

配送: クール便でお届けします

製造者 販売者: 株式会社アップスタート
〒500-8289 岐阜県岐阜市須賀 2-4-19

シリーズ名	-
ブランド名	-
原産国／製造国	日本
総個数	30
総重量	1000
単品重量	30
単品（個装）個数	6
賞味期限	【冷蔵保管時】製造日から10日未満【冷凍保管時】製造日から9ヵ月〜 1年未満
製造者	株式会社アップスタート岐阜県岐阜市須賀2-4-19
肉の味付け	有
肉の用途（料理）	ジンギスカン / 焼き鳥 / 焼肉用 / 炒め物
販売者	株式会社アップスタート岐阜県岐阜市須賀2-4-19
保存方法	すぐにお召しあがる場合は冷蔵保管にて、お召し上がりまで間が空く場合は冷凍保管にてお願い致します
商品の包装	5本ずつ真空パック個装

【送料無料】羊肉串バイキング30本セットケバブシュラスコラムBBQバーベキュー串焼き焼鳥焼き鳥惣菜おつまみ家飲みパーティー肉生チルドギフト

産品の説明

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羊肉串バイキング 30本セットケバブシュラスコラム BBQ バーベキュー串焼き焼鳥焼き鳥惣菜おつまみ家飲みパーティー肉生チルドギフト

商品番号 : ce9db7f7dda5d8b92121cc95b5417499

販売価格: 5,190円 783円（税込）送料込み

商品の状態： 在庫あり

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配送： 14:00までのご注文で当日発送できる

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現在の店舗情報

受注番号:9755****

岡山県 のゲストが注文を完了しました
受注番号:9033****

北海道 のゲストが注文を完了しました
受注番号:9021****

大分県 のゲストが注文を完了しました
受注番号:9107****

宮城県 のゲストが注文を完了しました
受注番号:9391****

三重県 のゲストが注文を完了しました
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受注番号:9725****

愛媛県 のゲストが注文を完了しました
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千葉県 のゲストが注文を完了しました
受注番号:9627****

佐賀県 のゲストが注文を完了しました

購入者の「声」

評価投稿日：2024-09-15

お肉自体も味付けも好みのお味で、子どもたちもパクパク。 BBQでの一番人気でした。

購入者さん：笠松誠也

評価投稿日：2024-09-14

味噌だれとグリーンケバブとレッドケバブの3種を購入しました。炭火で焼いて食べましたが、やや小粒のお肉の串でやわらかくて美味しかったです。味噌だれは甘辛でビールがすすむ、グリーンケバブはカレー屋さんの付け合わせの串焼きの味、レッドケバブは想定してるケバブサンドの肉の味って感じでした。機会があればまた別の味を購入しようかなと思います。

購入者さん：福田友希

評価投稿日：2024-09-11

味は最悪でした。私はトルコでケバブ料理を食べた時、美味しさに感動したので、こちらでも家庭でケバブが食べれると期待して購入しましたが、スパイスの使い過ぎて、癖の強すぎる味になっています。これはあきらかにやり過ぎです。トルコで沢山ケバブ料理やバーベキューを食べましたが、この味はそれにはほど遠いです。私はタイムとクミンとローズマリーを購入しましたが、特にローズマリーに関しては、ケバブを知らない人が初めてこれを食べると、ケバブが嫌いになってもおかしくないくらいでした。お店の発送や梱包等の対応はすばらしかったのに、実際のお肉の味がこれでは勿体ないと思います。

購入者さん：上原麻智子

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