商品情報
大自然の中で放牧され育った100%純血種の黒豚のひき肉をご用意しました。 こちらのひき肉は、ウデ、モモ、そしてステーキ用のお肉部位から生まれる切れ端や切り落としを合わせています。赤身と脂身の割合はおよそ70：30となっております。こちらの上質な黒豚のお肉を贅沢に使った挽き肉は、とてもジューシーなひき肉となっております為、調理の際に油をひく必要はございません。お好きな野菜と一緒に炒めていただくと美味しくお召し上がりいただけます。
100％純血種の黒豚のお肉は色が濃く風味豊か。そして筋繊維がきめ細かく歯切れが良いの加え、バランスの良い良質な霜降りにより口の中でとろける食感をお楽しみいただけます。そんな黒豚たちは、豚の成育環境にぴったりな大自然の中で自由に駆け回り、愛情をもって大切に育てられます。もちろん成長促進ホルモン剤・抗生物質不使用のナチュラルポークです。放牧黒豚たちについて詳しくは、下記をご覧ください。
内容
| 商品内容 | 1パック |
| 内容量 | 300g |
| 対象人数 | 2?3人用 あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 |
商品の取り扱い
| 発送方法 | 冷凍発送のみ |
| 保存方法 | 要冷凍（-18°C以下） |
| 解凍時間（目安） | 冷蔵庫での解凍：12時間 流水解凍：1時間 |
| おすすめの調理方法 | フライパン、スキレット |
| 賞味期限 | 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。 冷蔵保存：未開封の状態に限り2日 |
さらに詳しく
✔ 希少価値の高い100％純血種の黒豚です。黒豚は霜降りと風味において一級品の品種として知られています。
✔ 大自然の中、毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。
✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質不使用。
✔ 黒豚は筋繊維がきめ細かく歯切れが良いの加え、バランスの良い良質な霜降りとして知られています。
産品の説明
商品の色はお客様がご覧になっているモニター・画面環境等の関係上、実際の色と見え方が多少異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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