初めてのお客様へ
2024-09-17最近のご注文:9814****一夜干かれい ヒレグロ 3Lサイズ(325g)×2カレイ ひもの 柳カレイ 一夜干し 焼き魚 三陸宮古かれい専門 冷凍 内祝い
2024-09-17最近のご注文:9411****一夜干かれい ヒレグロ 3Lサイズ(325g)×2カレイ ひもの 柳カレイ 一夜干し 焼き魚 三陸宮古かれい専門 冷凍 内祝い
2024-09-19最近のご注文:9208****一夜干かれい ヒレグロ 3Lサイズ(325g)×2カレイ ひもの 柳カレイ 一夜干し 焼き魚 三陸宮古かれい専門 冷凍 内祝い
2024-09-17最近のご注文:9348****一夜干かれい ヒレグロ 3Lサイズ(325g)×2カレイ ひもの 柳カレイ 一夜干し 焼き魚 三陸宮古かれい専門 冷凍 内祝い
2024-09-19最近のご注文:9451****一夜干かれい ヒレグロ 3Lサイズ(325g)×2カレイ ひもの 柳カレイ 一夜干し 焼き魚 三陸宮古かれい専門 冷凍 内祝い
2024-09-18最近のご注文:9324****一夜干かれい ヒレグロ 3Lサイズ(325g)×2カレイ ひもの 柳カレイ 一夜干し 焼き魚 三陸宮古かれい専門 冷凍 内祝い
2024-09-19最近のご注文:9627****一夜干かれい ヒレグロ 3Lサイズ(325g)×2カレイ ひもの 柳カレイ 一夜干し 焼き魚 三陸宮古かれい専門 冷凍 内祝い
2024-09-17最近のご注文:9797****一夜干かれい ヒレグロ 3Lサイズ(325g)×2カレイ ひもの 柳カレイ 一夜干し 焼き魚 三陸宮古かれい専門 冷凍 内祝い
2024-09-13最近のご注文:9509****一夜干かれい ヒレグロ 3Lサイズ(325g)×2カレイ ひもの 柳カレイ 一夜干し 焼き魚 三陸宮古かれい専門 冷凍 内祝い
2024-09-09最近のご注文:9137****一夜干かれい ヒレグロ 3Lサイズ(325g)×2カレイ ひもの 柳カレイ 一夜干し 焼き魚 三陸宮古かれい専門 冷凍 内祝い
受注番号:9638****
岡山県 のゲストが注文を完了しました
受注番号:9229****
北海道 のゲストが注文を完了しました
受注番号:9339****
大分県 のゲストが注文を完了しました
受注番号:9365****
宮城県 のゲストが注文を完了しました
受注番号:9219****
三重県 のゲストが注文を完了しました
受注番号:9353****
福井県 のゲストが注文を完了しました
受注番号:9736****
高知県 のゲストが注文を完了しました
受注番号:9595****
宮崎県 のゲストが注文を完了しました
受注番号:9416****
長崎県 のゲストが注文を完了しました
受注番号:9539****
京都府 のゲストが注文を完了しました
受注番号:9563****
石川県 のゲストが注文を完了しました
受注番号:9836****
山口県 のゲストが注文を完了しました
受注番号:9808****
受注番号:9856****
福島県 のゲストが注文を完了しました
受注番号:9697****
滋賀県 のゲストが注文を完了しました
受注番号:9634****
受注番号:9727****
兵庫県 のゲストが注文を完了しました
受注番号:9687****
愛媛県 のゲストが注文を完了しました
受注番号:9728****
千葉県 のゲストが注文を完了しました
受注番号:9663****
佐賀県 のゲストが注文を完了しました
3セット6枚購入。うち2枚を別の日にそれぞれ焼いて食べました。2枚とも上下にしっかりと卵を持ち、臭みもまったく感じず、こくのある身(絶妙の塩加減)、干されて飴色になった皮のうまみ、エンガワ部分の甘いゼラチン質と、どれもこれまで他で買った柳カレイ(ヒレグロ)では味わえなかったもので、口福の時間でした。カレイ専門店とのことなので、干し方や塩加減に秘伝をお持ちなのでしょうね。 食べ終わったあと、飴色の骨と頭を見て、遠い昔に祖母がやっていた「骨湯」をしてみようと思い立ち、沸騰したお湯をコップ一杯程度注ぎ、少し醤油を差し、小ネギをちらしゆず酢で香りづけ。う〜ん、カレイの頭と骨からだしと脂分がしっかり溶けだし、こちらも絶品でした。 良いものを購入できたこと大満足です。ありがとうございました。
あっさりした中にも旨みがあるとても美味しいカレイでした。大きさも満足です。また頼みたいと思います!
とにかく、あふれるエンガワの脂が最高です。このぐらい大きいからこその脂ノリノリ、食べがいたっぷり🎵フライパンには乗らない大きさなので、ホットプレートで焼いています。大きすぎてひっくり返すのが大変ですwww 溢れる脂たっぷりのヒレグロ、独り占めにしたいぐらいです。