商品情報
「戻り鰹」は北の水温の低い海域から戻ってきた戻り鰹のことで、
良く脂がのっているため「トロカツオ」と呼ばれています。
この最もカツオのおいしい時期に捕獲し焼き立てを瞬間冷凍しました。
良く脂がのっているため「トロカツオ」と呼ばれています。
この最もカツオのおいしい時期に捕獲し焼き立てを瞬間冷凍しました。
焼き加減に香りがなれた独特の風味に仕上がっていて長年のファンが多い
人気定番です。一番脂ののった旬のおいしいタタキがいつでも味わえます。
産品の説明
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