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魚介類・水産加工品

敬老の日ギフト鰹のたたき鮮魚ギフト鰹たたき 2本さしみ 2本セット冷凍海鮮かつおのたたき刺し身セット海鮮ギフトセット高知県刺身冷凍刺身お刺身セットお取り寄せギフトセット贈り物高級グルメ冷凍

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商品情報

たたきと一緒にもう逸品。
たたきと刺身を食べ比べできる、鰹好きにはたまらないセット。刺身ももちろん、トロ鰹で。鰹たたきは全て瞬間冷凍でお届けします。瞬間冷凍の方法は限られていますが、司では手間をかけて少量ずつこの作業を行います。同じ手法でも、大量にこの作業を行うと冷凍方法が緩慢になり、折角の鮮度を落とす事になってしまいます。お客様からいただくお声の中で最も多いのは、「今までは鰹は生臭くて食べられなかったのに、全く生臭くなかった」というもの。これは、鮮度を落とさずにお届けする方法にこだわったからなんです。また真空パックのままご家庭の冷凍庫で鮮度を落とさず30日間保管ができます。父の日・内祝い・出産祝い・結婚祝い・お祝い・お返し・プレゼント
名称	極上一本釣り鰹たたき2本・刺身2本セット
内容量	●鰹のたたき2節、とろ鰹刺身2節(計1100g) ●特製ゆずぽん酢（300ml） ●さしみ醤油（50ml）・薬味入り商品ケースサイズ：38.5（縦）×19（横）×9（高さ）cm
原材料	生食用鰹のたたき：かつお（北西太平洋）
賞味期限	発送日より冷凍で30日　※外箱左側面に記載
保存方法	冷凍保存
お召し上がり方	【鰹のたたき】 1.まず、解凍。真空包装のまま、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍するのがおすすめ。氷水だと60〜90分、流水だと20〜30分。芯が少し残るぐらいがいい頃合い。解凍後、直火で軽く炙るのもおすすめ。 2.さあ、仕上げ。皮目を上にして、右端から切る。厚さは約1cm。一節に小さじ1の塩をかけ、手でたたいて味をなじませる。 3.薬味あれこれ。スライスした玉ねぎやにんにく、刻みねぎ、青じその千切り、おろししょうがなど、お好みの薬味を添えて。ゆずポン酢でどうぞ。【鰹の刺身】 1.まず、解凍。真空包装のまま、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍するのがおすすめ。氷水だと60〜90分、流水だと20〜30分。芯が少し残るくらいがいい頃合い。 2.刺身のままで。 1センチ厚に平切りした刺身に、青しそ、刻みねぎなどを添える。薬味にはわさび、にんにく、しょうがなど。お好みで自由に。 3.茶漬けにする。茶碗に盛ったごはんの上に、切り身、刻みねぎ、もみのり、わさびをのせ、熱いお茶を注ぐ。醤油で味をととのえて、熱々のうちにどうぞ。 ※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。 ※器は商品に含まれません。
販売者	株式会土佐料理司〒781-5103 高知県高知市大津乙1910-19 088-866-1411
配送	冷凍便配送

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シリーズ名	かつおのたたき
ブランド名	土佐料理司
原産国／製造国	日本
総個数	4
総重量	1100
産地（都道府県）	高知
自然派志向	オーガニック・有機
食品の梱包方法	化粧箱入り・贈答用
食品の状態	冷凍
不使用添加物	すべて不使用
健康志向	低脂肪・無脂肪

産品の説明

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敬老の日ギフト鰹のたたき鮮魚ギフト鰹たたき 2本さしみ 2本セット冷凍海鮮かつおのたたき刺し身セット海鮮ギフトセット高知県刺身冷凍刺身お刺身セットお取り寄せギフトセット贈り物高級グルメ冷凍

商品番号 : 622feeb987130ee2dd502424fe57ca3e

販売価格: 10,000円 6,310円（税込）送料込み

商品の状態： 在庫あり

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2024-09-18最近のご注文:9687****敬老の日ギフト鰹のたたき鮮魚ギフト鰹たたき 2本さしみ 2本セット冷凍海鮮かつおのたたき刺し身セット海鮮ギフ

2024-09-18最近のご注文:9423****敬老の日ギフト鰹のたたき鮮魚ギフト鰹たたき 2本さしみ 2本セット冷凍海鮮かつおのたたき刺し身セット海鮮ギフ

2024-09-17最近のご注文:9252****敬老の日ギフト鰹のたたき鮮魚ギフト鰹たたき 2本さしみ 2本セット冷凍海鮮かつおのたたき刺し身セット海鮮ギフ

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2024-09-17最近のご注文:9763****敬老の日ギフト鰹のたたき鮮魚ギフト鰹たたき 2本さしみ 2本セット冷凍海鮮かつおのたたき刺し身セット海鮮ギフ

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名称	極上一本釣り鰹たたき2本・刺身2本セット
内容量	●鰹のたたき2節、とろ鰹刺身2節(計1100g) ●特製ゆずぽん酢（300ml） ●さしみ醤油（50ml）・薬味入り商品ケースサイズ：38.5（縦）×19（横）×9（高さ）cm
原材料	生食用鰹のたたき：かつお（北西太平洋）
賞味期限	発送日より冷凍で30日　※外箱左側面に記載
保存方法	冷凍保存
お召し上がり方	【鰹のたたき】 1.まず、解凍。真空包装のまま、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍するのがおすすめ。氷水だと60〜90分、流水だと20〜30分。芯が少し残るぐらいがいい頃合い。解凍後、直火で軽く炙るのもおすすめ。 2.さあ、仕上げ。皮目を上にして、右端から切る。厚さは約1cm。一節に小さじ1の塩をかけ、手でたたいて味をなじませる。 3.薬味あれこれ。スライスした玉ねぎやにんにく、刻みねぎ、青じその千切り、おろししょうがなど、お好みの薬味を添えて。ゆずポン酢でどうぞ。【鰹の刺身】 1.まず、解凍。真空包装のまま、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍するのがおすすめ。氷水だと60〜90分、流水だと20〜30分。芯が少し残るくらいがいい頃合い。 2.刺身のままで。 1センチ厚に平切りした刺身に、青しそ、刻みねぎなどを添える。薬味にはわさび、にんにく、しょうがなど。お好みで自由に。 3.茶漬けにする。茶碗に盛ったごはんの上に、切り身、刻みねぎ、もみのり、わさびをのせ、熱いお茶を注ぐ。醤油で味をととのえて、熱々のうちにどうぞ。 ※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。 ※器は商品に含まれません。
販売者	株式会土佐料理司〒781-5103 高知県高知市大津乙1910-19 088-866-1411
配送	冷凍便配送

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シリーズ名	かつおのたたき
ブランド名	土佐料理司
原産国／製造国	日本
総個数	4
総重量	1100
産地（都道府県）	高知
自然派志向	オーガニック・有機
食品の梱包方法	化粧箱入り・贈答用
食品の状態	冷凍
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