商品情報
  丸干しいか 全国の居酒屋が選んだ
| ||||||||||||||||||
 能登小木産のするめいかで、船凍いかでも釣りいかのみを使用しており鮮度抜群。 いかの肝入りで能登伝統の魚醤「いしり」仕立て。 定置網などであればいかの中に小魚などが入り込んで異物の原因になりますが、この丸干いかはその心配もありません。 「能登産するめいか」コクと旨味のこだわりの逸品です。晩酌のお供にビール、日本酒どちらにも合う美味しさです。また、ご飯のおかずに・お茶漬けに、何ともいえない内臓の旨味が自慢です。 | |
 軽くあぶって料理ばさみで細く切っても良し。手で裂いても味がよく出ます。  中から出てくるトロリとしたイカのワタがたまらない！  ▲このような箱に入っています。 （箱サイズ 185ｍｍ×300ｍｍ×19ｍｍ） （パッケージのデザインが変わる場合がございます。） |
【おいしい丸干しいかの召し上がり方】
|
|||
のとコムスタッフぱんちが試食してみました。 |
香りに誘われてぱんち姫がやってきました。 見つかってしまったか・・この子、好きなのよねー。 あー、かーちゃんの酒の肴をーーー！ んじゃ１切れだけねー。 ぱんち姫、げそを手にしました。 やはりお子ちゃまには黒いワタは興味なしかな？？ パクリ。 ・・・・・・・モゴモゴ (￣〜￣） かなり長い時間をかけて噛み締めてます。。 「どう？美味しい？」 「・・・・・・・モゴモゴ」 「おーい、何か感想言ってよー」 「・・・・・・・モゴモゴ」 |
 |
感想を言う間もなく、続いて胴の部分を手にしたぱんち姫。 あー、ワタがいっぱいついてるところを食べるんか〜っ！ はたして、この濃厚なイカの内臓、ぱんち姫のお口に合うのでしょうかー？！ おーっと、右手で美味しいとサインしてます！ その後、主人と晩酌をしていたところ、横から１切れ、２切れとぱんち姫＆ぱんち王子にとられてしまいました・・結局この日は家族４人で３パイ完食！ あ、私ぱんちの感想？ それはそれは、お酒のすすむことすすむこと・・ やはりあのトロ〜っとした濃厚なスミの部分が最高ですね。 時間がたっても思っていたより硬くならず、でも弾力のあって味のあるイカは食べ応えがあり、知らぬ間に夫婦そろってお酒の量も増えてしまいました・・飲みすぎにはくれぐれもご注意くださいね・・。 |
  |
|
 【神奈川県 H様】 ただいまぁ、ふぅー今日も疲れたよ。なに？宅配便が届いている？どれどれ、おっ！ネットで注文した「イカ珍味」やん。 イカの丸干し。確かホームページでは、軽くあぶってから食するとあったはず。あぶるって行為は、ガスより七輪が趣きがあっていいよなぁ…って思いつつイカをあぶる。表面に軽く焦げ目が付いて香ばしい匂いが漂ってきた。うん？この匂いは日本酒よりビールが合うかも。身の部分を１センチ程度に切って、「げそ」は２本づつ分けてっと。まずはビールを（プシッ！ゴクゴクゴク）。プハー！うめ−。モノを食する前のビールっていいね、これからガンガン食って、バンバン飲んでやるぞって気合い入れみたいでさ。まずは「げそ」から食する。見た目は固そうだけど、意外と柔らかい。（モグモグ、ゴクゴクゴク）。うん、しょうゆ味が染み込んでいるから、このままで十分だね。なにぃー？マヨネーズが合うかもだって？そんなの合う訳ないやん！！・・・でも試しに一本だけ（モグモグ）・・・う、うまいやん。ビールを（ゴクゴクゴク）。「げそ」本来の甘味としょうゆ味とマヨネーズ、そしてビール、相性いいね。相性がいいということは、食べればビールが飲みたくなり、ビールを飲めば食べたくなるということなんだな、ふむふむ、納得。（モグモグ、ゴクゴクゴク）。えっ！親父が一味とうがらしを振り掛けて食べている。どれどれ・・・うーん、これも、また美味なり（モグモグ、ゴクゴクゴク）。やっぱ七味より一味だよね。自分の好みだけど、七味の山椒が気になるんだよな。 次に、身の部分を食する。うーん？この内臓の苦味はビールより日本酒が合うかも。先日の祭りで残った純米酒を取り出して（トクトクトク、グビッグビッグビッ）。プハー！うめー。口の中に丸干しの味が残っている時に、日本酒を口に含む。丸干しの身の部分の甘味・内臓の苦味と日本酒が口の中で混ざり合う、それぞれが相手の食のおいしさを引き立てる。この瞬間が最高だね。酒が飲めない人は、つまみと酒の相性というか、食の相乗効果というか、この感覚が体験できないのだよね、勿体ないね・・・と、思うだけで、彼らは二日酔いって経験がないから、同情なんかしないよ。ありゃー、丸干しがもう無くなったやん。自分はイカ一杯の半分しか食していないのだけど・・・。 | |
 |
 |
産品の説明
商品の色はお客様がご覧になっているモニター・画面環境等の関係上、実際の色と見え方が多少異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
弊社からのメール配信について
弊社では「[email protected] 」よりメールを送付致しております。お客様の受信環境によってメールが迷惑メールフォルダへ振り分けられたりエラーなどにより受信さらない場合がございます。
メールが届かない場合、恐れ入りますがメールの受信設定等をご確認くださいますようお願いいたします。
▽当店人気商品▽人気商品ランキング
|
人気NO.1
|
人気NO.2
1,500円
226円 |
人気NO.3
3,218円
485円 |
人気NO.4
413円
62円 |
人気NO.6
1,350円
203円 |
|
|
人気NO.7
2,144円
323円 |
人気NO.9
2,700円
407円 |
人気NO.10
540円
81円 |
人気NO.11
3,200円
483円 |
人気NO.12
2,075円
313円 |
|
