商品情報
| 商品名 | 【1】佐藤 黒（サトウ クロ）【2】茜霧島（アカネキリシマ） |
| 容量 | 【1】720ml【2】900ml |
| 度数 | 25度 |
| 酒類 | 芋焼酎 |
| 原材料 | 【1】芋（黄金千貫）、米麹 【2】さつまいも(タマアカネ)、米こうじ |
| 蒸留方法 | 常圧蒸留 |
| 製造元 | 【1】佐藤酒造有限会社 〒899-6507 鹿児島県霧島市牧園町宿窪田2063 【2】霧島酒造株式会社 宮崎県都城市下川東４丁目２８号１番 |
| 特徴 |
【1】佐藤 黒（サトウ クロ） 霧島の大自然によって育まれたさつま芋と『霧島鉱泉水・関平の湯』を割水とし、黒麹を使用。柔らかな風味に仕上げたこだわりの一本。 甘さといも焼酎の香りが抑えられた飲み心地の良い素晴らしい味わいです。 一本一本の仕込みに全精力を傾け熟成をしたものに限って出荷する蔵元様の自信作です。 ◇味わい◇ 黒麹の持つやさしい味わいと口当たりが極めつけの逸品。 黒麹仕込み独特の力強さとしっかりしたボディを表現し、コガネセンガンの香ばしい香りとインパクトのある甘さを持っています。 力強い香りと味わいに、丁寧な熟成による繊細で滑らかな舌触りをもたせ、重厚な飲みごたえを感じさせてくれます。 【2】茜霧島（アカネキリシマ） 1916年の創業以来、長きに渡って培ってきた醸造技術をベースにしながら、研究開発から商品化に至るまで約9年の歳月を経て、これまでの本格焼酎とは異なる、まったく新しいコンセプトで開発された新商品です。 “香りを楽しむ芋焼酎”というコンセプトを掲げ、南国を思わせるような“フルーティーな香り”を特長とする商品に仕上げました。 原料芋のタマアカネは高カロテンによる明るく色鮮やかなオレンジ色で、高カロテン種特有の柑橘系の香りがある焼酎を生み出します。 酵母には、観賞用サツマイモ「花らんまん」の花から採取した独自の「芋の花酵母」を使用し、タマアカネが持つ香りを最大限に引き出しています。 ◇味わい◇ 「香り」「味わい」ともに、これまでの「霧島」ブランドの中で最も華やかな芋焼酎です。 普段お酒を飲み慣れていない女性でも飲みやすそうです。 口にすると甘い香りも広がり、飲んだ後の余韻も長いので、 ロックで飲むのもいいですが、 フルーティな香りを生かしてソーダ割りも楽しいかも！ 食前酒から食中まで楽しめる逸品です。 |
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