鮮魚 セット・詰め合わせ部門
☆1位獲得☆他にもランクイン多数!
富山名産 昆布〆刺身
富山特産の昆布じめ刺身は富山県民にとっては日常の食卓にならぶ品です。
富山は昆布の消費量が全国一位になるほど昆布を料理に使用している県で
その料理方法の一つがこの昆布締めになります。
昔は魚や山菜を昆布で締めることで長く保存する為の手法だったのですが、
冷蔵などの保存技術が発展した現在でも多く食べられる理由には
富山で獲れる新鮮な魚も、そのまま食べるより昆布じめにしたほうが
昆布の旨味が染み込み美味しいという方や、生の魚は苦手だけど
昆布じめなら大丈夫という方がいるからで、現在でも定番のおかずとして
食べられています。
特にカジキの昆布じめは”サス”の昆布じめと呼ばれ、県内スーパーに
普段から陳列されています。
別途324円でギフト箱入りにもできます。
昆布じめ甘エビは原料価格高騰の為、暫くセットからはずさせていただきます。
程よい脂ののりと、滑らかな食感が特徴です!
当店お勧めの
昆布じめの美味しい食べ方
この他にもご予算に合わせたお得なセットがありますので
是非ご覧になってください。
昆布じめセットはすべて送料無料でお届けします。
○メッセージカード、のし紙のご希望があれば対応いたします。 習字有段者が手書きでメッセージを代筆いたします。 (メッセージ等の希望の方は備考欄にご記入、もしくはメールを頂ければ対応いたます) (メッセージを当店にお任せもできますので申しつけてください) ○初めて食べられる方にも安心の食べ方の説明も入ります。 ○指定の日にち、お時間にお届けいたします。 |
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