きりたんぽ鍋セットを購入。
全ての材料が揃っているので、直ぐに調理できます。
せりと太葱が入っていた袋が少し冷蔵焼けをおこしてせりが少したらけていましたが、流水で洗い処理。
痛みはほんの少しだけで良かったです。
出汁は濃縮だしのパックが2つ。
水のペットボトルは、銘柄が違ってましたが、白神山地の名水なので、珈琲を入れて飲もうと、出汁を薄める水は家にある良い水で薄めることに。
*食べた感想は澄んだお出汁が、とっても美味しくて(^.^)
比内地鶏が良い仕事をしてました。
比内地鶏、煮ても柔らかかったです。
美味しい比内地鶏でした。
その比内地鶏、直ぐに使えるように切ってビニール袋入り。
比内地鶏の写真、撮りましたが…誤って削除してしまい、ごめんなさいです。
とっても美味しいきりたんぽ鍋です!
比内地鶏とせりと、切った糸こんにゃくと笹掻き牛蒡と舞茸と太葱ときりたんぽ6本。
舞茸も香り良く、せり!根っこも沢山付いていて美味!
田舎から送られて来た贈り物のようで、お取り寄せして…本当に善かったです(o^^o)
満足しました!ご馳走さまでした m(_ _)m