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コーヒー・お茶用品

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商品情報

【間接熱風方式・家庭用焙煎機　Gene Cafe 】

最先端技術を元に世界唯一の３Ｄ回転方式を採用した家庭用焙煎機です。この方式によりコーヒー豆がドラム内で均一に混ぜ合わさり、焙煎がムラ無く仕上がります。

温度・時間設定ダイヤルによって、好みの焙煎温度・焙煎時間に設定可能です。焙煎温度は、60度から250度の範囲で1度刻みに設定が可能です。焙煎時間は、6秒から30分間まで、6秒単位で設定出来ます。

こちらの商品には、コーヒー生豆「ブラジル・サントス」300g(増量中)と「コロンビア・スプレモ」300g(増量中)をテスト焙煎用にお付け致しております。ぜひ自家焙煎にチャレンジくださいませ。

送料無料

(北海道、沖縄県配送不可です)

ブラジル・サントス	ブラジルを代表するコーヒー豆であり、クセのない香ばしい飲み口で有名です。
コロンビア・スプレモ	まろやかな風味と独特の渋み、良質のコクをお楽しみください。

※写真をクリックすると写真が大きくなります

・Gene Cafeの主な仕様

◆	【取り外し式焙煎ドラム】透明耐熱強化ガラスになっており、焙煎状態を肉眼で認識する事が出来ます。焙煎容器を本体から外せるので豆の投入、取り出しに便利で、掃除をしやすい構造になっています。最大約250gまで焙煎可能です。

◆	【攪拌方式】捻り回転方式(３Ｄ回転方式)を採用していますので、通常の回転よりもドラム内部の攪拌力が向上しています。

◆	【チャフコレクター】散らかりやすいチャフ（薄い外皮）を焙煎中に焙煎ドラムから取り除き収集します。焙煎後にまとめて捨てられます。

◆	【表示ディスプレイ／温度・時間設定ダイヤル】表示ディスプレイの上部パネルには「設定温度」と「現在温度」を交互に表示、下部パネルに「残り時間」が表示されます。

◆	「間接熱風方式」焙煎方式には、間接熱風方式(ニクロム線ヒーター熱源)を採用していますので、焦げ付きが少なく、ムラの無い仕上がりになります。

◆	「冷却方式」常温強制送風方式を採用していますので、約10分で60℃にまで冷却可能です。

◆	「過熱防止機能」機械内部温度が過度に上昇すると自動的にヒーター電源を切る安心設計です。

■Gene Cafe仕様

■メーカー名：Genesis社（韓国）/製造：韓国製

■型式：Gene Cafe CBR-101A (本体色：ブラック)

■サイズ：幅490mm×奥行243mm×高さ229mm (チャフ収集器取付時)

■本体重量：5.5kg

■電圧・消費電力：AC100V（50Ｈz/60Ｈz）、1300Ｗ

■騒音：約65db

■ドラム材質：耐熱強化ガラス(PYREX)

■最大焙煎容量：250g

■保証期間：12ヶ月 (総販売元が保証規定の元、修理致します。)

■付属品：クリーニングブラシ、計量スプーン、ブレードクッション2個(予備)

■注意点：焙煎中は絶対に場所を離れないでください。

■店長からの一言：

安全面にも配慮した、充実した機能を持つ本格的な家庭用焙煎機です。
焙煎の具合が肉眼で確認出来、視覚的にも見ていて飽きない楽しさがあります。

業務用で500g程度の焙煎機は100万円は下らないため、この価格帯での機種は家庭用とは言えお買い得だと思います。

焙煎能力は最大で250gですが、中・小型の機種でも100g〜200g程度の焙煎が日常的ですので、この能力は十分だと考えられます。 (焼きムラを防止するため、100g〜200g程度の投入をお勧め致します。)

毎回チャフ掃除やお手入れが必要となりますが、業務用でもそれらは必須ですので、長く使用したい場合は、こまめなお手入れをお勧め致します。

生豆の水分量や気温などの条件により、焙煎度はその都度異なります。出来れば焙煎日記をつけて、その日の焙煎をチェックしましょう。そのデータを元に焙煎すれば、より理想の焙煎に近づくことが可能となります。

《お問い合わせ方法》

　・メールでのお問い合わせ ⇒ E-mail: [email protected]

　・FAXでのお問い合わせ　⇒ FAX:072-330-5962（24時間受付）

　・電話でのお問い合わせ⇒ TEL:072-330-5957
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（10〜17時日・祭休）

※お気軽にご相談ませ。　

※包装・配送・その他のご希望については、注文画面の備考欄に
　ご記入していただくか、お電話かメールでご連絡。

間接熱風方式・家庭用焙煎機
＜Gene Cafe＞
送料無料・コーヒー生豆600ｇ付き (増量中)
【北海道､沖縄県へはお届け出来ません】

・最先端技術を元に世界唯一の３Ｄ回転方式を採用した家庭用焙煎機です。
・コーヒー生豆がドラム内で均一に混ぜ合わさり、焙煎がムラ無く仕上がります。
・温度・時間設定ダイヤルによって、好みの焙煎温度・焙煎時間に設定可能です。
・焙煎温度は、60度から250度の範囲で1度刻みに設定が可能です。
・焙煎時間は、6秒から30分間まで、6秒単位で設定出来ます。

■Gene Cafe使用上のご注意

・	100V（50Ｈz/60Ｈz）以外では使用しないでください。
・	焙煎中はその場から離れないでください。
・	本体が熱くなりますので、火傷にご注意ください。(焙煎後も熱いです。)
・	規定量(250g)以上は投入しないでください。
・	生豆の水分含有量によっては、焙煎度合いが異なることがあります。
・	2回目の弾きのあと豆の表面に大量の油が生じたり、多量の煙が出た場合は焙煎を中止してください。(豆の内部に火が入り危険です。)
・	チャフコレクターの目詰まりは排気不良を起こし大変危険です。定期的な清掃を必ず行ってください。
・	チャフの多い生豆(サントスなど)や乾燥度の高い(水分の少ない)豆を焙煎する場合は、量を減らしてご利用ください。
・	連続使用は出来るだけお避けください。故障の原因となります。

産品の説明

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新商品送料0 ≪特価≫

間接熱風方式　家庭用焙煎機　Gene Cafe コーヒー生豆600ｇ付き

商品番号 : b09a5906fd4b2fb08431fd4b8f8a6912

販売価格: 81,400円 30,769円（税込）送料込み

商品の状態： 在庫あり

速い船積み+ 100％の配達+無料の収益

配送： 14:00までのご注文で当日発送できる

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

ご希望の商品を選択してください:

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＜添付生豆1＞

ブラジル・サントス300g

＜添付生豆2＞

コロンビア・スプレモ300g

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2024-09-17最近のご注文:9832****間接熱風方式　家庭用焙煎機　Gene Cafe コーヒー生豆600ｇ付き

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購入者の「声」

評価投稿日：2024-09-14

自分の好みの温度と時間の調節ができてムラもなくいい感じに焙煎出来ます。チャフもフィルターに入るので掃除も楽です。近所の喫茶店の珈琲より家珈琲の方が美味しい！買ってよかったです。

購入者さん：吉住克征

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