シャンパーニュ・バロン・アルベールは1946年に設立されました。
3人の息子達ジルベール、ジェルヴェ、クロードによって引き継がれ、現在はクロード・バロンの3人の娘へと引き継がれている、家族経営のシャンパーニュメゾン。
年産30万本を生産しており、現在では近代的な設備を導入しているNM(ネゴシアン・マニュピュラン)です。
毎年アシェット誌などのワイン専門誌で取り上げられており、コンクールでは賞を受賞している実力派です。
7つの村の55ヘクタールの畑 低農薬農法を実践し平均樹齢35年のブドウ樹を栽培 バロン・アルベールが所有するのはマルヌバレーの7つの村の55ヘクタールの畑。 カルシウムを含んだ粘土質土壌の畑には平均樹齢35年のピノ・ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワールが栽培しています。 環境保護、ブドウ栽培環境保全、ブドウ栽培農家とそれに従事する人達の健康を考えた栽培を行い、低農薬農法を実践しており、2016年には栽培に関する認証を2つ取得しました。 その中の一つ、HVEは土壌や空気、水など自然の環境保全に関する規定より定められた認証で、レベル3(3段階で最も高いレベル)を取得しています。 |
近代的な設備で伝統的醸造方法を行い 繊細でデリケートな泡立ちのシャンパンを生産 バロン・アルベールは2010年に醸造所を新設。 伝統的な製造方法を用いつつ、近代的な醸造を行っています。 醸造では品種やキュヴェ、大きさ、収穫区画など細かに分け行い、醸造には、タンクや大樽、樽などを使用しています。 テロワールの個性を引き出すために、極力手を加えない醸造方法を行っています。 繊細でデリケートな泡立ちはこの醸造によって生まれます。 |
GuideHachetteDesVins 2021 シャンパンのセレクションを受賞 ■L'ÉLOQUENTEブリュット2021/3ッ星獲得 ■LAMAJESTUEUSEBrutMillésimée2011/2ッ星獲得 ■LAPIMPANTEBrut1/2ッ星獲得 ■L'ENCHANTERESSEBrutRosé1/1ッ星獲得 ■SAPHIRBrut1ッ星獲得 |
ITEM INFORMATION |
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伝統的でありモダン EUGENIE BEZARD BRUT シャンパーニュ バロン アルベール ユージェニー ベザール ブリュット |
1946年に設立されたシャンパーニュ・バロン・アルベール。 家族経営で成り立っているシャンパーニュメゾンです。 バロン家が所有する、マルヌバレーの7つの村の55ヘクタールの畑でとれる葡萄を使用してシャンパーニュが製造されています。 バロン・アルベールのプライベートブランドユージェニー・ベザールは、伝統的でありモダン。 女性らしい繊細さと緻密さ、大胆さが融合した、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ産シャンパーニュの逸品です。 |
Tasting Note |
ピノ・ムニエとシャルドネの理想的なバランス。 フレッシュかつエレガントでしっかりとした味わいの、極めて魅惑的でフルーティーなキュヴェです。 |
生産者 | シャンパーニュ・バロン・アルベール |
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生産地 | フランス/シャンパーニュ |
品 種 | ピノムニエ65%、シャルドネ30%、ピノノワール5% |
テイスト | 辛口 |
タイプ | 泡/白 / ミディアムボディ |
内容量 | 750ml |
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土 壌 | カルシウムを含んだ粘土質 |
醸 造 | ステンレスタンクを使用し醸造、セラーで3〜4年熟成 |
提供温度 | 6-8℃ |
合うお料理 | 食前酒、貝類、お寿司、レモン・メレンゲ・パイ |
人気NO.2
1,580円
238円 |
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